厄爾尼諾現象不斷加劇，導致8月亞洲地區的異常天氣頻發，給穀物和油籽作物帶來了巨大的損失。而9月降雨量減少可能將進一步威脅亞洲農作物的產量。
澳大利亞是全球第二大小麥出口國，印度是全球最大的穀物出口國。氣象學家和分析師稱，由於澳大利亞遭遇乾旱天氣，全球小麥的產量預期被下調。而印度的雨季降雨量較低，導致包括大米在內的農作物產量減少。
與此同時，世界上使用最廣泛的棕櫚油，可能會因爲東南亞降雨不足被迫削減供應。而作爲玉米、大豆最大進口國的中國，同樣存在極端天氣導致的糧食產量減產風險。
氣候數據分析平臺Maxar Technologies的氣象學家Chris Hyde稱，亞洲今年的天氣模式與厄爾尼諾現象有關，部分地區正處於全面的厄爾尼諾天氣中，今年年底這種情況可能會進一步加劇。
印度氣象部門的高級官員表示，厄爾尼諾的影響超出預期，近期降雨數據表明印度正在經歷有記錄以來最乾旱的8月，而這對需要降雨的水稻、甘蔗、大豆和玉米等夏季作物，造成了致命的影響。印度大米出口量佔全球出口總量的40%，近期該國政府的大米出口禁令，導致大米價格飆升至15年高點。
由於主要產區8月份降雨不足，分析師四年來首次下調了澳大利亞的小麥產量預估。農業經紀公司IKON Commodities諮詢服務主管Ole Houe指出，澳大利亞小麥產量比最初預估低300萬噸，如果幹旱持續到9月，則小麥產量可能會進一步下降。過去三年，澳大利亞小麥連續豐收，增加了對中國、印尼和日本等主要進口國的供應。
Hyde稱，印度、澳洲等地區的降雨量是平均水平的50%到70%，而印尼東部和泰國大部分地區過去一個多月幾乎沒有下雨。嚴重的乾旱或缺少降雨，使得東南亞水稻、棕櫚油、甘蔗和咖啡等作物產量下降明顯。
World Weather Inc.總裁Drew Lerner指出，儘管厄爾尼諾現象並未直接影響美國，但美國的玉米和大豆等作物仍然受到了乾旱天氣的影響。
