Thị trường ngũ cốc chứng kiến cơ hội phục hồi do chịu ảnh hưởng từ yếu tố đô la Mỹ suy yếu, nguồn cung lúa mì từ Nga thắt chặt và nhu cầu xuất khẩu ở Mỹ tăng cao, giá của nhiều loại ngũ cốc tăng lên. Đợt tăng giá này bao gồm các sản phẩm ngũ cốc chính như đậu nành, ngô, lúa mì, bã đậu nành và dầu đậu nành. Các nhà đầu tư theo dõi chặt chẽ sự thay đổi sản lượng quốc tế và tâm lý thị trường trong vài tháng tới để tìm kiếm lợi nhuận.
Giá đậu nành tăng kéo theo bã đậu nành và dầu đậu nành
Dữ liệu cho thấy, giá hợp đồng tương lai đậu nành chủ chốt trên Sở giao dịch hàng hóa Chicago (CBOT) tăng 0,91%, đạt 10,02 USD mỗi giạ. Mùa thu hoạch của Mỹ sắp kết thúc với sản lượng kỷ lục đã gia tăng khối lượng xuất khẩu, đặc biệt là nhu cầu đậu nành mạnh mẽ từ thị trường châu Á và châu Âu. Ngoài ra, sự suy yếu liên tục của đồng đô la Mỹ khiến đậu nành Mỹ nâng cao sức cạnh tranh trên thị trường quốc tế, thu hút nhiều lượt mua bán từ nước ngoài. Các nhà phân tích chỉ ra rằng, diễn biến giá đậu nành trong tương lai chủ yếu phụ thuộc vào sức mạnh của đồng đô la Mỹ và sản lượng ở Nam Mỹ. Nếu Nam Mỹ thu hoạch tốt, có thể gây áp lực lên giá đậu nành vào đầu năm tới.
Là các sản phẩm phụ từ đậu nành, giá của bã đậu nành và dầu đậu nành cũng bị kéo theo bởi sự mạnh mẽ của thị trường đậu nành. Nhu cầu bã đậu nành tại thị trường châu Á tiếp tục tăng, còn sản lượng xuất khẩu dầu đậu nành tại châu Âu và châu Á cũng được thúc đẩy bởi giá dầu cao. Khi hoạt động ép đậu nành của Mỹ tăng lên, thị trường dự đoán giá dầu đậu nành sẽ tiếp tục duy trì mạnh mẽ, nhưng sự dao động của đô la Mỹ có thể mang lại một số bất định cho triển vọng tương lai.
Giảm nguồn cung từ Nga dẫn đến dự báo căng thẳng nguồn cung lúa mì
Trên thị trường lúa mì, giá hợp đồng tương lai lúa mì chủ chốt trên CBOT tăng 0,62%, đóng cửa ở mức 5,71 USD mỗi giạ. Là nước xuất khẩu lúa mì lớn nhất thế giới, Nga đang phải đối mặt với áp lực kép từ các hạn chế xuất khẩu và thời tiết khô hạn, điều này làm gia tăng lo ngại về nguồn cung lúa mì trên thị trường. Các nhà phân tích cho biết, dự báo giảm xuất khẩu của Nga trong ngắn hạn sẽ hỗ trợ giá lúa mì, nhưng về trung và dài hạn, sự phục hồi dần dần sản lượng lúa mì ở Mỹ, Canada và các nơi khác có thể cung cấp nguồn cung nhiều hơn cho thị trường, giảm bớt áp lực giá.
Ngoài ra, mưa ở khu vực trung-tây nước Mỹ góp phần cải thiện triển vọng sản lượng lúa mì, dù yếu tố này không ảnh hưởng nhiều đến giá hiện tại, nhưng có thể ảnh hưởng đến cung cấp trên thị trường trong tương lai. Các nhà phân tích lưu ý rằng, trong ngắn hạn, giá lúa mì có thể vẫn gia tăng theo tình hình nguồn cung của Nga và sự biến động của đồng đô la Mỹ.
Nhu cầu xuất khẩu tăng đẩy giá ngô lên cao
Trên thị trường ngô, giá hợp đồng tương lai ngô chủ chốt trên CBOT tăng 0,54%, đạt 4,16 USD mỗi giạ. Nhu cầu tăng cao tại thị trường châu Á và Trung Đông, cùng với nguồn cung dồi dào trong mùa thu hoạch của Mỹ, đã cung cấp sự hỗ trợ ổn định cho thị trường quốc tế. Dữ liệu cho thấy, số lượng hợp đồng ngô bán khống trên CBOT đã giảm đáng kể, phản ánh tâm lý lạc quan của nhà đầu tư dần trở lại. Các chuyên gia chỉ ra rằng, sự yếu đi của đồng đô la Mỹ mang lại lợi thế cho xuất khẩu ngô, và trong ngắn hạn, giá ngô có khả năng tiếp tục tăng vững chắc.
Dù tâm lý thị trường hiện tại khá lạc quan, nhưng các nhà phân tích khuyến nghị nhà đầu tư theo dõi mùa vụ trồng sắp diễn ra ở Nam Mỹ, vì nếu diện tích trồng ngô tại Brazil và Argentina mở rộng, có thể tác động đến nguồn cung toàn cầu và tạo áp lực lên giá cả.
Thị trường ngũ cốc vẫn đối mặt với nhiều biến động
Nhìn chung, sự phục hồi của thị trường ngũ cốc hiện tại được kỳ vọng bởi sự suy yếu của đô la Mỹ, căng thẳng nguồn cung từ Nga và nhu cầu xuất khẩu toàn cầu tăng lên, nhưng diễn biến giá trong tương lai sẽ phụ thuộc vào điều kiện khí hậu của các khu vực sản xuất chính và dự báo sản lượng từ Nam Mỹ. Các nhà phân tích cho rằng, xu hướng của đô la Mỹ, chiến lược cung cấp từ Nga, và kết quả thu hoạch của Nam Mỹ sẽ là các yếu tố chủ chốt ảnh hưởng đến giá ngũ cốc trong vài tháng tới.
